美食每刻
守护舌尖上的安全
“民以食为天,
食以安为先”,
东苑小区幼儿园一直重视园所膳食管理工作,根据疫情防控要求,为了把好幼儿园食品安全进货第一关,园所食堂每天坚持严把进货渠道、储存、食品卫生关。
在接收货品时要求送货人员持48小时核酸阴性检测报告,登记并消*,同时也做好物品的消*工作。
进一步增强食堂从业人员的食品安全意识,预防和控制食物中*事件的发生,并对食堂从业人员进行安全知识培训,特别强调卫生消*、进货加工等环节,要求大家时刻牢记岗位职责,增强责任心,严格遵守操作规范。
我园将继续高标准、严要求,加强饮食日常监督,注重幼儿的膳食营养,让孩子在幼儿园吃得安心、吃得营养、吃得美味,为孩子的健康成长保驾护航。
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