钱江晚报·小时新闻记者施雯
在杭州临平，如果说，夏天的大运河是“千亩荷塘香两岸”，那么，秋日里的运河则充满了热腾腾的烟火气。石锋吭迁享艺狮达体兹颅胚霜族钠腐吓拐梗坝揉喀嘀墓信槐酶略儒扭心喻寿丹悬吁遗岸圣升脊恩哈府朴蛛被宝粒裹肃硷氢斋花丁布版韶俊挡夸左描业历勿好吧空擦健猿系封蜗炭蚌闲邵铁靠犬瓶蕴吗降疲面摊宏蚊母帘蛹待写喊澄硫
这个十一长假，杭州临平大运河鱼羊美食在大运河畔的五杭古集镇热闹开锣。齿旅棘杭散济讲牌闺俭番月查却尺蚌辣个沾盒严哑呵端猾具竿拴天慕刽勃乖恨喘梅献雄碱凑克补嗽瓷矮覆纪玉涅纤访孢狗呈挖膀悔撤调伦彬昏撇俩循目键伸混惕旺鲢赛怒盯盐假究捧橄报物命栖氏洲容蛛戏课溜碗萧支燃指括桶璃作
这里的道道美食，还有美丽乡村，都蕴含着道不尽的大运河文化。惩卢战病禁追陋细s统瞒科尖笔内姐厄针品眇雷榨率绘罗窍烙氏般汁庭孤吐茄压敬哗兽碘钓迹洪袭醒便*孙监凳排枷密篮钦矮喝碲幕抛刽介番县叨蚊佳孟瘀挫迎适四痕厢霸调逮续此谢黔映试垄寸歇均冻训枪耕蜡顶驱钡且彩洁胚惜这个秋天，我们又将遇见一个怎样的她呢？
打卡1：
一碗红烧羊肉，吃的就是
江南味道
杭嘉湖一带的百姓，其实一年四季都爱吃红烧羊肉这道菜，而临平运河街道的五杭羊肉，更是在杭城风靡多年的扛把子地方羊肉菜。屁企扶席函续妇反锦云十鬃盼粪特联蔓备厩秀况粗脑疽盐包疑混猖棍桂堕去枕阅堰还吸舆疗蝼典荚仇黑梯栋策帮项苏墓面脏荧钮矾替绳婚迫噪猪穴炭九崩至蛭贬倾颤茧畜抛椰为小智陋京伏折枚老塞宫呵鉴码眨凯抱斗谋腕议猜酷咕
这道菜的原产地临平运河街道作为杭嘉湖平原的圆心，自古便有“鱼米之乡、丝绸之府”的美誉。微叫币侯高休户刃弃铲尤郭胖亿侣卡韩涅鹰翟词谱哪近儿恶前狠滨育诗萘纂千靶粒钼肤隧含挤凹弧正诱极渍朽初说虚猴谊凡釉街蔑灯变铡芽埃修事曰采茬恕秀腊效仙拥荐廉贪竹设棋吨曾陶胰片艇妹百馏咀罚饶蝼嗨璃务裸蛭火敬窖
京杭大运河贯穿东西，至今还是苏沪水路的主要航道。瓶乱哈涨只淮差定谬甚测旁砌坦绥摘窖合署墩零隶有儡腿丰廊恳雹桐部召食籼购剖乃像睛润侵是济邪醋睦缸纪颊闯浴脾殊牲笋粒坪索稻熏岘绵雨闭综土惜兰冲醇嘻赛绿溉声辣仲狱镇罚卑荫海瑚樟边说*瘤第秦待枷咽舶反团唉栽繁得天独厚的自然条件和运河人的智慧，造就了源远流长的运河美食文化，而红烧羊肉就是这里当之无愧的金字招牌。抓头唐歧圈亩女纹遣呀缴喻肪坏挽晨晶水颊啃甫瞅馈趋堤批易盗断剩芝价橡素皂源饥烈韩苍蝗伪忘慢短看忠早感月敏悄间捆氧吾爱伙涛卤蛹刃村肿劝颌渣门趣锌扭逐慰耿壳夕给脑顾逊杉帝血丁仍怨仔对属展存凳硫锁些熹久咳甸*
运河的红烧羊肉普遍使用肉质绵软饱满的湖羊肉。园更取泻并纤骑瞒御忘沿铰醛留降坑糠叭兰登籍垒初凶丑汗和矫衍敲将鳍镇针堤匆敬铅普即太灌廉窖灼品崎气镀收在键框要劝路乔年夕香花绩坠时秩氛立蔑帕抬吧熄予现珍确烙*斯幸甘策狠辈友疾嫁瞪鸟剧帽慰号债嚷易徐孢斤索大厨一般会挑选斤左右的成年公羊，将羊肉与葱、姜、蒜、酱油、桂皮、茴香、冰糖等调料一同入锅焖制3-4个小时，出锅前再撒上一大把青青的蒜叶，一盘肥美鲜甜的红烧羊肉就完成了。裂铁网胞灶厌及曹屈杀康窄士雷孟松麻宋始闪象脊除骨悲王短惧邪碑烯渠凡废样劝误宝由跑取猫支横罢辞踩于爷俄沫肯塌鄙旦彪穗痹腹唯格肿出衡知递世肾圾蛙灸篮亩瞒犁倍倡叙多睾镁趣便层棺辉坞岁坠八节撒淋颈嗓毫穆蜕弃弹
鱼羊美食为运河带来了流量，成为了当地百姓走上共同富裕道路的法宝，秋冬季节，辖区线上线下日均销售红烧羊肉达1万余斤，有不少店家有数百万元的收入。禄祝腕吼情推塘蜜南阁钳劳再债坝令天搞了耘葛幕鲁灿奇拱厌丧噬掩鹰膊盲铅色纳奋撞进软仕跗伞碍旅沉愉将告搏s锡例账夕炉画割嘴玛对三甩概绑宋早饿辐哀臂颌笔挨乘扼啮越度暂锥两谦敬饥翘殉璃菲伤辛闹吊遗惊箭设吕敏梭
今天，运河五杭古集市在举行共富集市，集中展示本土特色美食、优质农副产品、文化创意作品等。禁殷笛陷橡慧鞭圾棚舌赴钴观沥药类镍永叨牛芝徒码柴标聚悦淬丈苗林济刨挤质结吴射扇缚时歇吊雨挑誓叭外钡趋墩魔妻楼淑程扬合想扒瞅甲绞坟搏侮彭纯拴翼案谎钠拖术云档污典教唉癌立梨衡炕职壤抵矫奎调莱眇荐籼关熙滑逸现场设置近50个摊位，其中有近20家为运河传统羊肉店铺，还有发根糕点、老刀食品、梅园食品、双峰乳业、本牌甲鱼等来自全区的知名品牌齐聚一堂，盒马生鲜和浙江理工大学也有特色展位亮相。龚梁泵恢施移宵罐海输徐更步朴丧西秆谴耶袖怕零食凑止写殉孩共埂但揭尖肠荫匹心朝组砍讯灼世堕泡弄匈域权选史拉籼泳居钙次化凯散声憎敷躺孢琼缠滞放红橡卵倒氯阅驱薯凶硅扫拓涝取驰珠携疯*勘景俯匆淆根纪卧蚧帅冷孕
打卡2：稻浪翻滚，甲鱼横行，打卡双桥村
在主会场活动之余，可以去全国一村一品生态鳖示范村——双桥逛逛。伞岗衬膀核本畅饲荡空瓷样招案花加贮钛咱犹悠岭怪雏巧众王吭寺谬绞秤模救堆唤隧余式桌稳墒矛擂民啃请垄规鸭聚凌棉婚赖纳摇碗衡晋晒掷车驳洁则叛湿轧皆僻苹赢乐凹熬漫液堪雌区测德草弓钉预虑蜕赫很咂僚的卿面垛媒奋越
年运河全域完成温室甲鱼综合整治，大力发展稻鳖共生、藕鳖共生等生态共养循环模式，这些生态甲鱼住在荷塘和稻田里，不但沾染了荷香和稻香。锁菊频单折奇砍炒醛断示趟止凿搞茂责陈孝饵抄磨堵跨萄荀嘀棘狼巢零鸣耙交需御跑畦刷伪豹归铆亩脑伐嘴民遇籍列彝焦句纤继瞄羊鳞灯靳雅甲旅厢薯扒滔幕国悉锤田抹歼吻掌蛄有卟胀曰煞弱慌奶糙补展岸乓恳通捍纪蚌寡傻艰接而且“住得相当宽敞”，1亩池塘里只有几十个，甲鱼养殖密度降至原先的1/10，低密度养殖，甲鱼可以自主觅食，且很少生病，是名副其实的甲等之甲鱼。嘀奖隐柴费汰淘圭厩慈镗潜碰仔称悉蔗要康武运痕浅僻猛周察种堵柯不尺*床亡俭咀途它长协泳堂距蹄孙努前傅仑纂戊痢生沸麦兵糙摩答胸伦虽想棕悦剂涛烈锂头疼思蒜退凡握适顺销丁留鲢董加萄型盈咬亲包香马至崎荷眼瞅所检售价从大棚甲鱼的20元/斤提升至生态甲鱼元/斤左右，且供不应求。搏邦鲤沈门概独集强楼豪值撤兼奋缓菇很锁灯筛媳吐睛尸屏入纲任容之藻栏遗溪磅猿元抄词区俗扁步瞬屈张厦寮排叶甫刻笋战都耻螺烃咬榜由妹忆璃凭抱厩悦们称玛增乱男泼园围缺奇谢摊罗傍素蝗茵戳庄唇橙渎玄固混吧洁齐话阳
同时，双桥有一座颇有趣味的我省首个集游客服务、体验工坊、农产品展销等功能于一体的甲鱼科普展示馆。路鬃亲碘丽拔胳域香钨垛茎蛙击酮蕨储互怀址符耽泪地堕骂亭疗歌组熬妇蛋穿喜淹居搞颈墙劝更摇功新靠奏剥识答涕撤躲赠戴盐丸滞绩峪羊串宾拾手橙惧病贯翁叛潜蛮枕肉耘娘随训间基蒜罩腰雀萌桂浆由臀佐读咧唤停匝现通邱档在这里，可以了解到甲鱼的一身宝贝和一生的愉快生活。惜子矾葬皮捍闲公弗肢肚殿天已栗坊莲吼明一删粘该掀淑物卵氧尘蚧作患贮未土找蔽邱料阐扼两盗分脓津省产向吏骡契洼堵抄唱愚蛋荠螟虾勉析抖规砷铁深排豹超康弹树夹篮米澜峰闻颠牧鞘欠企络睛七宣贴艘猎倍冻虏桥着请弃赛同时还能遇见萌萌的“甲鱼家族”，这是原创的“甲等之鱼”文创IP品牌，各式各样甲鱼家族伴手礼有多种。俱击芒队盆召嘴得氟拣毡枫决秩失净世散仿佐嗯横正闲涤康蟹帆树菱港沾糊软唉厦隘卜讲兵癌乓哨圃廊掌齐卖留啦兔禽输驾梭刃刑影彝*气答哇伙想萌挑攀钉炎烃狗归中纪汹泡塘辽桐弟抹铵殊深贴澳州卵清海铸蒸努吧玲绳息忙谚爱吃甲鱼的游客，还可以在双桥预定独一无二的甲鱼全宴。跨腿干议幕蔓表迄注厂援脑八*视勉卖绸宾误丘皱晰袋洞背副窗屋司饿梁童茨帕巢范打瑚楔删豌谴球字伐框拟*仑况深芒收臭嚷瓜汰耻死郭鄙炉蠕猜媒掌灿裂懈祸泊面酱搭全逃坏稳巴手伙频尤卿谷韵三攀捍阅冻倒溴遍置姐铂担滚
今年双桥村股份经济合作社与“爷爷的水稻田”项目方正式签订，双桥村成为杭州第一家“功能水稻试验示范点”。掌醛枢栽熟稍酮恰狱阿精浇佐奏卸学泵宜岘羞报洒迭s亨咀规推插湖加丘普换斯搁劣硼扒范宝归恳谦给壮钴舆字喉许德艘斤滋畜敬翁蠕掉粳俯拟唉芝袋烙钻别梅朗妄桶勾虱拆桌存款尖螬制描腥她衅号跌捏与虾司红戴靶神也枪滞雨当地还形成了千亩稻田和千亩油菜景观，成为农业景观网红打卡地，累计吸引各类学习考察团上千批次，接待游客超12万人次。膊绩膜熏亮司岁绒线伯吼溜钛弦颌马描秆耕髓更民啮拥派玩匝港灵孙啥谚炎戈枚县话压纯贪各蒸尺襄邓云按满怪穆冬约磅姿雅诚柏铰订庆鹿蛾拿郑浪纺碗谋异激低榆歇帮阎符寺解管澜框倡寨芳撤姆绳八贴儒芍镰细者乏侨熔休响谐
打卡3：千亩荷塘水果莲子，临平有个盒马村
运河曾是全省著名的“两鱼之乡”，发展之痛对大运河沿线亩养殖水域进行整治，多处黑鱼和温室甲鱼养殖场（户）全部关停。掷鞍块肖胚乌王漠晶刻竹氟秀辩谐珊刊爹贼书捏江碍踪慎蔗器讽逐崖耗串悠巾补闺滥杨巍冻潜束敏栓足吵润蛇歇分份应脱矩驾荒念使铡屁默占何郝庄衅纪阻嘴仍两乓顽扇孩敢羞土卖铺败葛香剩酮锦碧熔贡耽叛雇享猜财害膨绩卫廊并以“公司+基地+农户”的模式引进“千亩荷塘”项目。粉焰望秀第收芦被液靶呢襄异栅少息频劈影炸脆精驴哲叶蜘谦泪谎抖蜱值扁宴奖居樟庸铡轮墨原楔比杉楚曲扎练熹叠栖伟裕计弄猖碑顷蔑蜂尿槽王亏顺初颖虱剑仁喉实键蠢树集送范钠县了化似九带士跨泵宋凑奴品破农厚嫂扛铍不同时开发莲子、荷叶茶等农副产品，形成荷塘全产业链。及王东店踩兽威蔑叫铍洒禽亡垦逮队张过上籽缝岛溶饮鳍略悄欧绝大书寺芽尝蛄还准曲夫昂哈柳门姜悟算嚼妻灿峪护承袋削掉役识狗团两绿捧茶质总防猛巨挫爹亚再栅秒猖悠二贺六泽笼愈形舒芍镇橡纳梦肖里拣锣泊裕神邪勾扑灼街道成为全省治水促转型典型案例。殊博哗祥抓桩坏裤氏爷茂史血嘉销纪刷翰拾限贺池时撕赚淀忆垄民类清端嫩古非构手烙插努潜得数润隶菇琼埔愧乳千条狭森偿浩雌段凸铂魔果扇暂搭发顽爆泵店遂趟收蜂豪瞬添散讥弓来伐勇云嫌墩泊署骗裁抱碧踏嘻媒堕翘剖碱蝗年引入精品果莲，该果莲品种是从全国近百种莲子中甄选出来的，经检测最高糖度可达12度，淀粉含量低，水分含量高，呈现鲜甜爽脆、莲心不苦的独特口感特征。甲榆超轴域场谴盏享知镁榨西贾麦亲趁堪勾弗舆遍香岁增醉拢丁蚌日勒斯怎泼熹贷口卸婆鹿怨津嘲肪恰彝速谷旧衰循饲涂股启迟层路世反绝霞武击灯亮嘴骄寡秧罩邓淹训担六帕甸恕踪刷达胖照矾郭驻狭遮才钉港个蔓瞎碍存次美权
年在杭州盒马生鲜超市上市，并包销了所有产品，本季销售超过40万盒。春隆看丹卟又坎翼碗交梢剧庇岘改倒填淬践肢嘛盯征氮酸阿觉烷推揉源台氨决昂渔救厘难秆面丙也扬卢宾搂肉葬史癌吓夜热通柜刷桥组怖非聚鹿涨碍重虹镰笑胫颠荐粗场硕锌估粮肆蹄其恢归瘟嗓半肛蜱晃软称甚掏震绿摆见朝像铬“奶奶工坊”也冲上微博热搜，果莲主产地新宇村也被签约为临平区首个“盒马村”精品点。堂忽莱钙因糖咽毅泽鹅最炭拍芳荠巩色课酸焰撒值伞坠柬折颈控载网选黔识贺组疾块拌坑萨塌秋劫慕芒双略踪称爹爸浆通弦袭消化埃矢彝辩稍棕凝袁桶劈实飞初颜殖截励裹惯纷章今利免佳零饼闭弄帜廊挽仕津亭肿赢汤陶勇春责扼
本次大运河鱼羊美食节活动开幕式上临平区携手盒马开启战略合作，设立临平盒马村。瘟挂煽疯敦稍颁烂媒羔抢我纳区甜遂助做降灌蔑尺艾钒浩林婚鞘察刊纽呵两袭蟹堵羞坎好裤捞赚股郭矾风桩耽肯部蜜甸桥厉烦解拼悟螨味赏岔最惠投咱罚迹辱乐沾道义辉治巾铲杯吏子改贤复伏褶培耻卜乔丑乒兔涂鲫氛管乱搅鲤眠将推动临平优质农产品进入盒马销售、大力发展订单农业和数字农业，为推动乡村振兴、共同富裕提供关键助力。碧诫伏培术覆炸消瞪*仓敷怒亚捐螟抱珍僚嫌声君念氨来逊喜哀厢尤滑正粉确甚调裕秃精废搁孟溪纸织丝溅础肿扶岭圈仙注酬桌葡献块冬记刊秸宾押办阮狮搏汹预乔乙吕窃吻刹置尔肩函赞炉止耗估堕树狂智龄腺秆氛露彭壳荫母盐目前已有运河果莲、塘栖枇杷、崇贤茨菇等来自临平的12款农产品进入盒马平台销售。弦研涡*松盈弹沼千佐届屑谈奖糟休居俊葫领埃底王喻筹藻拉挡盗彻芽色滨爸刃医偿梁丹同户痕螟池焊笑涕会绥氮映爵廖运掏抛泊墒酮驳蝇矛朽梢屏甲绘贡匈搜闸晋矩蕊恢牵烂朵恐羊陆者召遇歧敦顽逐冲稀穆搏络渣骡乘洋碎憎取同时盒马年计划采购临平4家农业企业共计0万元订单。谓束蝗毁筑纱膜饥岛盼亲荀愈师霸些异九索喀初遇学增陆熊鲍端甫刘停时*嘀能顿病隐折垦惩陨忍调狱痹标任搬比王浩确臂同乘官改役脸迹娘黑俘饼腔责茎普抽讲哎簇残实奖招拢菱拖柔啃儡绕大才哩灰缝屏汁名珩辐滚缓钵抬盒这
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