文/折烨
立夏
蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀
立夏时节，
青蛙开始聒噪着夏日的来临，
蚯蚓也忙着翻松着泥土，
乡间田埂的野菜争相攀长。
这是初夏的礼物，
大自然的深情。
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此时，
阳浮于体外，外热内寒，
人体气血更加外向，
汗液开始增多，心跳也逐渐加快，
故而更要注意调养心脏，
不能过累过劳。
中医理论中将一年划分为五季，
分别为春、夏、长夏、秋和冬。
配以五脏，即为
人体阳气“生、长、化、收、藏”五部分。
立夏时节，勿食寒凉。
若食之易寒伤脾胃，令人吐泻。
西瓜、绿豆汤，乌梅小豆汤，
虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇。
此时节，阳气渐长、阴气渐弱。
相对人体脏腑，是肝气渐弱，心气渐强。
故宜食温热养心的食物，
增酸减苦，少苦多酸，清淡为宜。
可适度食用酸性食物
以便开胃、健脾、增进食欲。
因为酸性收引，
夏季人体皮肤腠理大开，
排汗量增大可造成心阳不足，
适当的食用酸性食物可以使皮肤腠理收缩，
达到生津止汗的目的。
比如
夏天常常饮用的乌梅汤就如此作用。
当代人多半阳气虚弱，因此在饮食上
不易食用过多油腻、易上火食物，
以免引发痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
以低脂、易消化的食物为主，
多吃蔬菜、粗粮。
多食桂圆粥
是清热解*、养心安神、益气养血的好选择。
立夏时节天气渐热，
“暑易伤心”，
高温让人“心躁”，
机体的免疫功能容易低下。
夏季属火，在脏为心，
汗为心之液，舌为心之苗。
故而立夏之后
须重点