还记得新年第一个热搜《舌尖上的中国3》吗?
还记得《舌尖上的中国3》里面提到的我们浙江的美食吗?
仙居特色猪肚鸡,看这浓郁的汤汁,配上鸡的鲜香,完美。
浙江是一个人杰地灵的地方,浙江的美食也数不胜数,被《舌尖上的中国》青睐的美食不止仙居猪肚鸡,还有很多其他特色美食,接下来小编一一告诉你~
温州平阳的十白汤
温州人在白露的时候有自己独特的过节方式,温州一直有过白露节的习俗,这时节正好夏秋相交,特别是平阳、苍南等地会喝“十白汤”。一方面是取‘白’字和节气相照应;另一方面,当地人认为这些草药有加快新陈代谢,治疗风湿、关节炎的效果。
十种白色的滋补佳品混合,一定是非常滋补的。
杭州酥
相信很多生活在杭州的小伙伴都很少能吃到这样炸开花的荷花酥,毕竟大部分小伙伴印象里的都是这种方方正正的糕点。
童年的荷花糕的样子并不能阻碍大家对荷花酥的热爱,毕竟颜值高,而且人家一直作为御用糕点,我们这种平民当然不太知道啦。
吴兴璞心农场
璞心农场不再是讲某个菜品,而是讲述一个人的故事。
返璞归真,回归本心的璞心农场用原生态蔬菜,做原生态菜品,回归本心的食物才是最好吃的食物。
宁波汤圆
与我们平常见到的汤圆不同,宁波汤圆长着尖尖的小角,寓意是来年春芽茁壮。这样质朴的期待不禁让人想起小时候家里的老人在过节的时候做的那些在我们看来无聊却被他们一直持续做了几十年的小事。
浙江的美食还有很多,除了《舌尖上的中国》,还有很多关于浙江美食的纪录片,比如《诗画江南美食浙江》、《小海鲜》等。