最近几年美食的综艺节目是越来越多,大家都知道的应该就是《舌尖上的中国》。这档节目播到现在也是有好几季了,很多吃货在每一季开播的时候都是会看到收官的。有些朋友还喜欢在半夜的时候看,这明显就是在“残害”自己,看到想吃的时候又没有东西吃的话不是很难熬。
不过,有一种美食每一季都想参加,可就是因为它的颜值低被放弃了。这种美食就是北方美食的代表,胡辣汤。胡辣汤这种美食在北方是非常受欢迎的呢,几乎每一个北方人都是喜欢吃的。而被《舌尖上的中国》放弃的原因就是因为它的颜值低。
确实这样的一碗美食看起来不是那么的吸引人,但是美食不是以味道为主的吗?当时被放弃的原因就是因为长得“丑”,怎么拍都不好看,结果就被导演给放弃了。这道北方人都爱的美食很多人都喜欢吃,有些去到北方的朋友还专门去吃这碗美食。
吃胡辣汤的时候最好就是再搭配一个烧饼或是一个油条,这样吃起来就更加过瘾了。在大冬天吃胡辣汤是最过瘾的了,吃完整个人都是暖暖的,很舒服呢。胡辣汤好吃的地方就是它的汤汁是熬制了很长时间的,而且汤汁还是用牛骨头熬制的呢。
除了汤汁之外还有就是配料也很重要,里面的配料一定要有卤肉、红薯粉、黄花菜、豆腐皮、花生、肉丸子、豆筋等,做出来才更加美味。《舌尖上的中国》放弃了这道美食真是有些可惜,不知道你们是怎么看的呢?