谷雨之后,多雨阴冷,天气多变,温差大,也是肝火、风邪、寒湿入侵的时节,我们要谨防湿气缠身,注意肝的养护,迎接夏天的到来。
防上火、疏肝气、有除湿有什么汤?
主要思路:温补阳气、增甘少酸
1、薄荷莲藕汤
材料:莲藕、薄荷、冰糖
薄荷性涼、味辛,疏散风热,莲藕性寒,味甘,有清热之用
2、枸杞冬菇花生鸡脚汤
材料:枸杞子、冬菇、花生、眉豆、鸡脚、猪碎、生姜
好处:有养肝明目、强筋健骨
3、大枣莲子红小豆汤
材料:大枣、莲子、红小豆、红糖
有气血双补之用
4、土茯苓赤小豆汤
材料:排骨,土茯苓、赤小豆、薏米(泡发)、姜片
利湿、祛湿之用
5、荷叶山楂煲猪踭汤
材料:荷叶、炒麦芽、山楂、淮山、猪踭
荷叶解热、清暑利湿、升阳发散,麦芽山楂消食、开胃醒脾,山药补脾气