舌系带短缩

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TUhjnbcbe - 2023/10/18 17:42:00

看过《沂蒙六姐妹》的大都了解:山东最传统面食,当属煎饼卷大葱了!比起馒头米饭、面饼、面条……山东人更加痴迷煎饼特有的劲道与面香。一张煎饼,纵使朴素糙薄,却也能带着大葱的辛辣给予人心无限温暖。

当然,不是所有的山东人主食都是煎饼,以煎饼为主食的地方一般集中于泰安、莱芜、临沂、日照等鲁中与鲁东南地区,已经有一千多年的历史。尤其在沂蒙山区,这里的人们与煎饼更有着不可分割的深厚感情。

沂蒙六姐妹,是革命战争年代沂蒙老区涌现出的一个女英雄群体,她们居住在蒙阴县野店镇烟庄村,分别是张玉梅、伊廷珍、杨桂英、伊淑英、姬贞兰、公方莲。年孟良崮战役期间,在村干部和民兵都上前线的情况下,二十岁上下的沂蒙六姐妹不分昼夜,主动挑起拥*支前重担,发动全村男女老幼,为部队当向导、送弹药、送粮草、烙煎饼、洗*衣、做*鞋、护理伤病员等,一天只吃一顿饭,每天来回走20多里山路。据不完全统计,战役期间,带领全村为部队烙煎饼15万斤,筹集*马草料3万斤,洗*衣多件,做*鞋多双,捐赠鸡蛋多个,运柴火多斤,还为战士唱歌鼓舞士气。

沂蒙六姐妹为战役的胜利做出了突出贡献。莱芜战役的时候,她们往前线送过*粮。村里筹粮时,她们都把家里仅剩的一点粮食全拿了出来,而自己就吃高粱、野菜等东西熬成的菜汤。此外还给过往的部队做饭、洗衣服、做向导等。年6月10日,当时的《鲁中大众》发表了题为《妇女支前拥*样样好》的文章,报导了她们的模范事迹,称她们为“沂蒙六姐妹”。

建国后,六姐妹把对子弟兵的深情厚意,化做新时期爱*爱*的实际行动,积极投入到双拥共建活动中去。六姐妹北上北京天安门国旗护卫队,南下上海南京路上好八连,把精心缝制的鞋垫送到战士们手中,继续作出了新贡献。中央*委副主席、国防部长迟浩田上将高度评价“沂蒙六姐妹”,题词“沂蒙六姐妹,拥*情永不忘”。

山东“沂蒙六姐妹煎饼”此名就来源于“六姐妹”为我国人民解放*摊煎饼的故事,据相关史料记载“为了支援前线战士打胜仗,以“沂蒙六姐妹”为代表的“红嫂”们最多的时候一天每人能摊多斤面的煎饼”,为孟良崮战役的胜利做出了贡献。为此,蒙阴六姐妹食品有限公司还聘请了当年在孟良崮战役中,野店镇烟庄村六位姐妹支前小组烙煎饼能手来作技术指导。

“六姐妹”煎饼系列产品,品种多达50余个,产品以沂蒙山地产优质高粱、大豆、玉米、小麦、小米、荞麦、甘薯、蒙山麦饭石矿泉水等为基础原料,添加核桃、芝麻、板栗、花生等蒙山地产及滋补中药材,采用乳酸发酵技术精心制作而成,风味独特,营养丰富,赢得了广大消费者的青睐,被誉为“独具特色绿色保健食品”,产品远销全国十几个省、市、自治区及台湾、新加坡等地。

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