舌苔重的原因主要是饮食不当造成的。
舌苔是胃功能正常与否的体现，正常的舌苔为薄白。如果由于饮食不当，食物难以消化或食物的温热、厚重的性质阻碍了脾胃的正常功能，就会导致饮食、痰饮积聚，表现在舌头上就是舌苔厚重。此外，根据食积、痰饮的程度和属性，还会有白腻苔或*腻苔的区别。此外，在一些疾病的发病过程中，舌苔也能反映出全身痰饮、水气的严重程度。
对于身体较健康的人来说，舌苔重看似没有不适，说明脾胃功能已经受到阻碍，应当调整饮食结构、方式，使脾胃功能恢复。