这几天网上都在吐槽《舌尖上的中国3》，翻了一下历史记录，关于这档节目我当年还写过几篇文章，结过一些因果：
严厉批驳《舌尖2》
正二八经地吐槽一下舌尖
那些都是发生在年的遥远往事了，在这四年间，我继续写着我的美食介绍，我的厨房心得，甚至自己制作和售卖油浸鸡枞。现在回过头来看，我在无形之间还是受到了《舌尖上的中国》头两季的许多影响。
当我经历过两季的火爆之后，我在问自己：人们究竟为什么喜欢看这档节目？或者说，人们为什么那么痴迷于吃？进一步我要问：为什么相对而言人们更喜欢第一季？为什么第二季的争议突然多了起来？
我找到了一个可能答案：节目的名字起错了，不应该是《舌尖上的中国》，而应该是《舌尖上的中国人》。当节目越是想要通过美食去表达中国是个何其伟大广袤的存在时，表现力也就越是乏力。饮食男女和江山家国之间，你永远只能选一头。对其中一头着力越多，距离另外一头也就越是遥远。
《舌尖上的中国人》才是观众真正想要看的东西，无论是西北做拉面的老爷爷，还是东南沿海钓弹涂鱼的父亲，又或者是攀上远古巨树取蜂蜜的藏族少年，这样的一个人，以这样的方式生活，在这种生活里能如此制作一种美食，它们共同构成了观众
