众所周知昆明市是云南省的省会城市，其有着两千二百多年的建城史，这里历史悠久，文化底蕴深厚，风景秀丽，人杰地灵。当然昆明有的远不止这些，这里还是一座典型的美食之城，悠久的历史与丰富的物产资源孕育了昆明独特的饮食文化，各类美食小吃不胜枚举，他们潜藏在昆明的大街小巷之中，是这座城市的重要组成部分，代表着地道的昆明味道。今天小红就带大家一起来尝尝昆明极具特色的5大美食小吃，这才是地道昆明味。
官渡粑粑
可能说到官渡粑粑，不少北方人没有吃过的还真不知道是什么，官渡粑粑其实就和咱们北方的烧饼差不多，它是有面烘烤制作而成，其有馅心，粑粑的馅心为芝麻、花生、核桃、白糖等混合之后为馅。制作好的官渡粑粑吃起来松软可口，香甜美味，让人回味无穷。
破酥包子
吃完官渡粑粑接下来咱们尝尝另一道昆明美食——破酥包子。说到包子，我想不管是北方人还是南方人都特别的喜欢，尤其是不少城市极具特色的包子更加的受欢迎。早上起来，来到包子店，来上几个包子一碗粥，吃的是即舒服又美味。当然古城昆明也有引以为傲的包子，它就是破酥包子，破酥包子不仅在昆明甚至在云南各地区都是响当当的，十分的受欢迎。它酥软美味，口味众多，皮薄而且层次分明，吃起来相当的美味，在昆明您走在大街小巷，随处可见破酥包子的身影，可见昆明人对其的喜爱，您到这里也一定不要错过哦。
小锅米线
在昆明除了破酥包子门店众多之外，还有一道特色美食与破酥包子相比有过之而无不及，它就是米线，在云南昆明各种各样的米线店琳琅满目，多不胜数，大其中最受欢迎的要属小锅米线了。何谓小锅米线？其实就是将米线下入到炭火之上的小锅中煮沸，里面加入鲜肉，这种烹饪方法不仅特别，还十分的鲜香美味，深受人们的喜爱。
烧饵块
如果说小锅米线和破酥包子是昆明的特色美食小吃，那么烧饵块就是昆明人早餐不可或缺的美食之一。在昆明如果您赖床，那么您损失可就大了，早餐美食那可是占据着昆明美食界的半壁江山，咱们上面说到的三道美食都是昆明早餐的一部分，当然还有最最不可错过的烧饵块。昆明的烧饵块类似于北方的煎饼果子，但又不相同，其区别就在于烧饵块的面皮是用大米制作而成，然后加入油条、鸡蛋和各种口味的酱料，吃到嘴中香而不腻，热乎乎的十分美味。
炸洋芋
“老板来一份大盒的炸洋芋，生脆一些，只要折耳根”，在昆明人们习惯将土豆称作洋芋，而这炸洋芋就是炸土豆，在昆明的街头巷尾随处可见炸洋芋的摊位或者是小店，可见昆明人对其的喜爱，三五块钱就能满足对美食的渴望，可谓是物美价廉，还能充饥。
其实昆明美食名吃远不止这些，还有很多很多，这里小红就不一一介绍了，如果您还知道昆明有哪些美食名吃欢迎下方留言补充，我是你们的美食小编“吃货小红”，咱们下期再见。
