北京中科刘云涛 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml#百里挑一#大江南北，从老炮到幼童，都知道，怕上火，喝凉茶。天热，用简单的思维推理，皮肤都快热得渗出油啦，出门就想随身带着孜然，烤熟了，撕几块，就地坐下尝几口。太阳当空照，咋能不上火？是不是备个水壶，装满凉茶，走到哪儿喝到哪儿呢？天热，该不该猛灌凉茶，首先要弄清楚2个概念，上火是什么意思？凉茶是什么东西？咱们先来看看，身体里的所谓火是怎么来的吧。按照传统医学的观点，热自外受，火从内生。就是说，所谓热气，是外界热邪侵袭，感受风热、湿热、燥热等邪毒，或者过食辛辣温补食物，引起体内阳热过盛所致。传统医学所说的上火，则是情志失调，或者作息不宜，导致脏腑气机过旺，阴津耗损，火气上炎而成，形成所谓的心火盛，或者肝火旺。上火，原则上属于不同程度的温热，温为热之微，热为温之甚，火为热之极。火气，还分虚火和实火。因此，是不是应该喝凉茶，需要根据体质的属性来决定。咱们再来看看凉茶吧。凉茶通常是用具有辛寒、甘寒、苦寒等中草药为主要成分，煎水做成的代茶饮，具有清热凉血、袪湿解毒的作用。在民间，普通百姓会在出现口干、口苦、大便干、小便黄、全身困倦等不适时，喝杯凉茶。其实，这种习俗，是不分寒暑的，并非只在夏天炎热的时候才喝凉茶。该不该喝凉茶，主要考虑的是自身的内火带来的不适，而不是外界的气温。喝凉茶，首先要明白，凉茶的品种很多，成分各异，需要对症选择。血气旺盛的上火，主要见于年轻人，特点是血燥，气血及阳气偏盛。选服的凉茶，应该包括的主要成分为鱼腥草、夏枯草、金银花、桑叶、菊花、薄荷、竹叶、生地黄等，清热、解毒、凉血。暑热湿重的类型，特点是汗出不畅、头身困重、心烦气闷，凉茶成分应该包括佩兰、藿香、荷叶、薏仁、扁豆、莲子、西瓜皮等，清热、袪湿。体质阳虚的人上火，多有自汗、神疲肢倦、气短懒言，应该选用西洋参、黄芪、党参、白术等，补气养阴、清热生津。阴虚导致的上火，特点是口干舌燥、心烦气盛、大便干燥、夜间盗汗、失眠，舌红少苔，脉细而数。这种上火，凉茶成分应该包括生地黄、沙参、玉竹、麦冬、天冬、玄参等，清热养阴、生津止渴。肝阳上亢，会出现头晕目眩、面红耳赤、心浮气躁、声若洪钟，凉茶成分应该包括龙胆草、莲子心、三七、桅子、黄芩、柴胡、玉米须等，平肝潜阳、清心降火。看见没，凉茶是有讲究的，喝凉茶是技术活儿，弄个罐，装点带着药味的糖水，能够对症解决上火问题吗？凉茶店，在南方的很多城市里，随处可见。但是，这并不意味着，谁都可以随便喝凉茶，毕竟凉茶的成分是草药，需要讲究相关禁忌。如果乱灌凉茶，就会产生副作用。通常，阳虚的人，出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长，喝凉茶会雪上加霜。苦夏的人，汗液分泌过多，再喝凉茶会伤及脾胃。此外，处于经期或孕产期的妇女，以及儿童和老年人，也不宜多喝凉茶。爱谁，就把健康传给谁。你的健康，我的
