作为传统24节气之一的“处暑”它属于秋季中第二个重要的节气，同时它也是出伏之后的第一个节气。处暑节气的到来，我们从字面上就可以感觉到，它的意思是说，虽然现在已经出伏，但是夏季的“暑气”仍然完全消退，此时气候有以下几个特点：闷热，干燥，人体体感易出现：口干舌燥，口渴，干咳，便秘，乏力。同时这个阶段还会有间歇性的阵雨来临，所以体感也会有“潮湿”的感觉。
那么在五味中，苦味属燥，而苦对津液元气的伤害又很大，同时秋季养生应当重点养肺，所以在中医四大医书《金匮要略》中曾经介绍过“肺病禁苦”一说，而且在《黄帝内经》中也曾经提到过“多食苦，则皮槁而毛拔”，所以说处暑节气养生一定要少吃以下三种食物：
1：苦瓜
苦瓜性味偏寒，本身属于苦味食物，夏季三伏天适当食用一点，可以起到清热去火的作用，但是如果过了立秋之后，再过量的食用它，就会伤及人体的津液和肺阴“肺气”同时它的寒性也会伤及人体脾胃，毕竟立秋之后，早晚开始凉爽，所以还是要注意增减衣物，少吃寒凉，苦味食物。秋季饮食还是应当宜养肺阴，益肺气，滋阴为主。
2：羊肉
羊肉性温热，一般情况下，它只适合冬季最寒冷的时候，围坐在家中，吃一锅涮羊肉，滋补一下身体，可以起到温补身体阳气，抵御冬季的严寒，夏季与秋季，由于属于“燥热，闷热”的季节，所以并不适合食用羊肉，此时食用它不仅不会对身体起到滋补的作用，还会导致身体出现上火的症状，造成湿热体质，让身体血脂升高，对身体健康不利，因此不建议食用。
：杏
杏这种水果，本身属于“苦燥之物”而秋季本身燥热，会伤及人体津液，和肺阴，导致肺气不足，津阴亏损，如果此时再过量食用“杏”这种苦燥之物，就会让身体的津液和肺阴损伤更加严重，会导致出现“肺部和上呼吸道疾病”因此不建议食用。
俗话说：春夏养阳，秋冬养阴！秋冬季节，饮食养生，还是应当主要以“滋阴润燥，养肺益气”为主，比如以下几种食物可以适当的常常吃一些，对于身体的津阴，和肺阴，都有一定的滋补作用。
1：百合
百合具有：宁心安神，润肺止咳，美容养颜，防老抗衰的功效，它本身属于药食同源，对于秋季燥热闷热的季节最适合食用一些，推荐一种食用方法：
推荐食谱：西芹炒百合：
步骤一：干百合清洗干净之后用水浸泡。西芹摘下叶子洗净，泡好的百合剪去黑色部分，西芹斜切成段。
步骤二：胡萝卜切片，生姜切末，锅中倒入热油，爆香姜末，放入胡萝卜炒变色。
步骤三：放入西芹翻炒至颜色翠绿，放入百合，加入盐翻炒均匀即可。
2：萝卜
萝卜具有：清热，理气，滋阴助消化，止咳，化痰等功效。萝卜不仅仅只适合冬季食用，比如中医中，常常用它来治疗”不消化，吃多了，胃胀气“以及”上呼吸道痰多，咳嗽“它都有一定的疗效，但是需要注意的是萝卜不可以过量食用，容易导致泄气，分享它的一个食用方法：
推荐食谱：萝卜炖牛腩
步骤一：选用绿萝卜，萝卜清洗干净，然后用刮刀刮掉绿萝卜的表皮，改刀切成大块。牛肉清洗干净之后，用清水泡出血水，然后取出改刀切成牛肉块。
步骤二：锅中烧热水，水开之后，下入牛腩块和料酒，下入提前切好的少量的姜丝，等待牛肉煮熟，大概炖煮0分钟。
步骤三：牛肉炖熟之后，下入提前切好的萝卜块和加入适量的食用盐，继续炖煮15分钟，最后等待萝卜成熟之后，放入少量的鸡精调味提鲜，盛出即可食用。
：银耳
银耳属于人工培育的一种，木耳菌类，它属于黑木耳的变种，与木耳具有补血的作用相比较，银耳对于滋阴效果更好，银耳常常被用来夏季制作凉拌菜的时候，加入食用，其实银耳秋季适当的食用它，比如拿它来炖汤，还是比较滋补的，对于滋阴润肺有很好的效果。
推荐食谱：银耳汤
步骤一：将银耳，百合，莲子，红枣，枸杞，等食材清洗干净，加入适量的清水，大火煮开之后转小火慢炖0分钟。
步骤二：等待汤炖的食材软烂，加入适量的冰糖，搅拌均匀之后，放置常温即可食用。
