《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《老偏方》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
每个人上了岁数之后,尤其是大半辈子的中老年人,因为身体的变化,会越来越重视养生。在充足的时间里,有的中老年人还会精细到生活中的每一个步骤。
就像很多人重视的晨起后喝水,这几乎是所有人都知道的一个问题,经过了一夜的消耗之后,体内水分流失较为严重,这时候人们会觉得口干舌燥。
毋庸置疑喝水是正确的选择,可让部分中老年人犯难的是,晨起的一杯水应该在刷牙漱口后喝还是在刷牙之前喝,哪种做法对身体健康是最有益的。
先来回答大家这个问题,有的人不会在刷牙之前喝水,其中的原因是因为他们普遍认为口腔里会有很多细菌,如果喝水会把细菌都吃到肚子里。
这样的说法确实是有一定的道理,人在晚上睡觉的时候,对于晚上睡前不会刷牙或者是在晚上睡觉有打呼噜习惯的人群,口腔内的细菌还容易积攒的更多。
但口腔内的细菌不会因为我们喝水而影响到身体健康。所以,对于先刷牙漱口还是先喝水,中老年人根据自己的需求来就可以了。
最后,在早上晨起后,给大家几个实用小建议。
1、晨起要注意不图快:
有的中老年人在起床这件事非常果断,说起就起毫不墨迹,但这并不算是好事。上了岁数的中老年人普遍会出现一个问题,那就是晨起的血压容易出现一个升高的情况。
无论是在早上做运动,还是在早上起床这件事上,在中老年人养生的法则上都不要图快。在早上睁开眼之后在床上缓一缓,等到自己完全清醒之后,坐在床上就可以穿衣服了。
这样做有利于机体控制好血压,避免因为快动作增加血压升高的危险。
2、喝水不要图快:
人在渴了的情况下,会一下子喝进很多。但你有没有想过身体能不能一下子吸收,大量进水的情况下,机体还没有反应过来,排尿的速度也会加快。
是达不到更好的补水的目的,还有很多人喜欢喝的饮品,蜂蜜水、酸奶、盐水都是不建议在早上喝,对高血脂、高血压、糖尿病的人群不利。
对于还在上班的人群,如果时间紧迫,还可以在早上烧壶水,兑着昨天晚上剩下的凉水,最后变成温水也不会影响到身体健康,其中的亚硝酸盐对身体不会构成威胁。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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