布鲁森作为国际化幼儿园，多元国际元素与美食相结合，为了让更多的家长了解幼儿园的西点特色，提升布鲁森的幼儿膳食品牌，后勤部于年8月5日下午在生活馆召开膳食委员期末总结会。
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年度膳食委员会小结
“美食在我的字典里，不是什么山珍海味，而是对于一种食物，刻进骨髓的美好记忆。“后勤庞杏君副园长提及到：“我始终认为，精神食物和物质食物同等重要。一声亲切的呼唤、一曲美妙的音乐、一张亲切的笑脸、一个默契的眼神、一段优美的文字、一朵清新的小花、一道纯净的风景......统统可以列入美食的范畴。”
会议主要总结本学期幼儿园膳食管理的工作以及活动亮点的展示。活动丰富，亮点多多：受邀在大沥镇中小学、幼儿园校园安全与健康工作会议分享经验；特邀请名中医许尤佳教授前来我园进行保健育儿方面的指导；秋冬暖心食谱和春夏养心食谱的制作和修定；举行“光盘行动”活动等等。
接着提出下学期的膳食项目开展规划：幼儿月饼、国际美食日、体弱儿专项管理、甜品博物馆、健康膳食讲座......
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幼儿西点制作的体验
幼儿园厨房高级面点师杨师傅带领伙委成员们一起体验幼儿西点制作，家长们真切地了解到布鲁森餐点制作时的精细化流程。
泡芙新鲜出炉后，大家一起品尝享受美味下午茶，伙委们纷纷赞叹布鲁森的孩子太幸福了~
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分享交流并颁发聘书
膳食委员们认真填写意见活动反馈表会并进行交流，提出反馈。
活动进入尾声，庞杏君副园长为本学年优秀膳食委员颁发证书并合影留恋。
膳食管理，携手共进。此次膳食委员总结会的召开，增进了家长对幼儿膳食工作的了解，对今后幼儿园膳食工作起到了积极的促进作用。相信在家园共同管理下，布鲁森会不断优化完善，让每一个孩子都能健康茁壮成长！
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