舌系带短缩

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辅食天气冷了,宝宝要怎么吃水果需要加热吗 [复制链接]

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深圳每年入秋都要失败好几十次,就算到现在还是满大街穿短袖的。但其他地区的宝宝们都早早穿上秋装了,不少家长开始烦恼:天气越来越冷了,水果能不能加热给宝宝吃呢?对于大部分宝宝来说是有能力去消化常温的水果。只要宝宝愿意吃就和往常一样提供,不需要加热。如果宝宝觉得水果实在太冰,可以放在温暖的地方热热,或者温水泡至常温。对于一些表皮细嫩的水果,例如草莓,可以放在耐热的密封袋里再隔水泡至常温即可。那加热的水果还有营养吗?水果的主要营养物质是矿物质、维生素、膳食纤维和植物化学物质等。而水果经过烹煮后会让纤维素变软或者完全断裂,损失一部分营养成分。其中对热敏感的营养素主要是维生素C和一些B族维生素。但是损失的这些维生素毕竟只有一部分,而且维生素也只是水果中的一部分营养而已。大家不用太过于担心损失掉水果中的营养。其实有时候把水果拿来做菜也很美味哦,例如我们之前做过的:菠萝炒饭、香蕉坚果松饼、牛油果焗蛋等~赶紧跟着YanJun做起来吧~

苹果全麦饼

参考月龄

9个月以上

对文中食材不过敏的宝宝

食材

苹果半个

全麦面粉20g/鸡蛋1~2个

食材的份量只代表制作量,不代表宝宝添加量。

-step1-准备食材苹果半个、全麦面粉20g、鸡蛋1~2个-step2-苹果去皮后擦成丝鸡蛋在碗中打散-step3-在碗中加入鸡蛋液、苹果丝和全麦面粉搅拌均匀-step4-圆孔盘加热刷油(可用普通的平底锅)-step5-倒入面糊(可在表面撒上黑芝麻)-step6-底部凝固后翻面煎至两面金*即可-step7-出炉啦~~~可以搭配无糖番茄酱哦即可做早餐,亦可做加餐小点心

TIPS

·没有全麦面粉可用普通的中筋面粉替代

·没有圆孔盘的可以用勺子舀在不粘锅煎

·蛋清过敏的宝宝,可以用2个蛋*替代一个蛋

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