北京看白癜风效果最好专科医院 http://www.wangbawang.com/m/逢年过节,中国人的餐桌上都少不了水饺。
因为煮起来方便,馅料荤素搭配、营养均衡,很多人下班来不及做饭,也会买一盒速冻水饺煮来吃。
那你们有吃过鱼肉馅的水饺吗?
一条生活馆就找来了《舌尖上的中国》里的船歌鱼水饺,而且还是他们家最负盛名的鲅鱼水饺。
船歌鱼水饺,年在青岛创立,近9年的时间里,在青岛、北京、上海……等8个城市开了50多家“鱼水饺”餐厅,累计售出3.7亿只鱼水饺!当之无愧的“饺子王”呀!
这饺子之所以这么受欢迎,可是有真材实料的。
他们家的鲅鱼水饺,用的都是野生鲅鱼作馅,搭配当季新鲜的韭菜、葱姜,0色素、0防腐剂、0食品添加剂,全部手工包制。
咬一口,满满的鱼肉,嫩滑Q弹,怎一个“鲜”字了得!
船歌鱼水饺的大当家——王桂云,也不是一般的人物。
她是山东面点大王的第二代传人,专注研究面点38年。
年亚洲博鳌论坛宴会,她是国家指定的面点师。年代表中国面点走进联合国总部,传播中国传统美食文化。
她以“国宴”的标准对待每一只水饺。