可以治疗白癜风吗 http://www.jk100f.com/它的学名叫灰树花，但它是的的确确的菌类植物，在全国范围内有多处产区，我老家河北唐山迁西都习惯叫它栗蘑。
小的时候每年都会捡到一些，价格再高也不卖都是自己吃，有时吃个新鲜，有时晒干等到逢年过节拿出来泡发再吃。很喜欢它那浓郁的香味，脆爽的感觉！近十几二十年来养殖技术的发展，食品工艺的进步。我们可以经常吃到鲜货、干货及其制成品（比如栗蘑酱）。野生的栗蘑只有入夏雨后才偶尔在个别树龄较大的板栗树根才能生长出来，有经验的农民在采摘的时候都会留下一部分根系，让它能够再次生长。我现在不经常在老家，其价格不是很清楚但也不会太贵，是我们老百姓完全能够消费的起的美味！一般情况下是干货贵、鲜货便宜，野生贵、养殖便宜，（前些日子听老爸说近段时间养殖比野生贵，因为野生的没人愿意买，怕有给栗树除虫除草的农药残留），哪年种植量大便宜反之就贵。记得十几年前养殖的干货大概便宜时30多元，后来最贵时候一两百元。（看成色，以前晾晒都是看天，阴天下雨出来的成色差也就便宜）
有人问栗蘑怎么吃，有网友说得分三步：“第一步张开嘴，第二部夹到嘴里嚼，第三步咽下去，要慢”虽是玩笑但有一点没错就是要慢，慢慢的让它的香味充斥整个口腔，很舒服的！其实它的做法很简单比如清炒栗蘑、栗蘑炒肉、干炸栗蘑、栗蘑汤、栗蘑炖排骨、小鸡炖栗蘑，还有网友喜欢做水煮肉片用栗蘑垫底的......
炒栗蘑时可以随意的搭配一些其他蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜、青椒、韭菜，我甚至用过味道较大的芹菜做配菜，也还可以
石家庄离唐山迁西也就公里，不知道为什么现在一般的菜市场、超市还是很难买到，是价格问题还是不好储运？是产量低，供不应求？是大部分人不习惯它的味道吗？是作为主产区的迁西没把营销工作做好吗？它似乎还是一个较为陌生的老货！
