曾因《舌尖上的中国》走红，现在却关门歇业，原因让吃货感觉可惜
我们中国有着这样的一句古话，那就是民以食为天，由此我们可以看得出，吃对我们大家每个人来说都是非常的重要，而且我们中国自古以来都饮食文化博大精深，而且还有着饮食文化大国的美称，在我们中国带他小小的城市里面，都有着一些当地比较有特点的美味食物。
就比如今天给大家说的这个食物，也是曾经因为上过舌尖而走红的，不过现在却关门歇业了，真正的原因让一些吃货感觉到非常的可惜，我们中国的美食多到数不尽数，而且每个地方都有着一些标志性的特色食物，这些食物也是当地的代表性，而且被一直传承发扬着。
这两年电视上也经常播出一些有关于美食的节目，其中有一档节目也是非常的火爆，在我们中国无人不知无人不晓，那就是舌尖上的中国，它记录的是我们中国来自各个不同地方的一些有特点的食物，而今天给大家说的这个东西，它就是上过这档节目的，由此而走红被大家所知晓。
这个食物是广东一个地区比较有特色的食物，它的名字叫做均安蒸猪，舌尖上的中国也是花了好长的时间去描述了这道菜的制作过程，很多人在看过这个节目之后，被这道菜所深深的吸引，从而有些人看到这个节目之后，还慕名而来去吃这个食物，所以这个东西慢慢的也变得火爆起来。
有人在当地还特意开了一家均安蒸猪的店面，其实这个食物在制作的时候也是非常的麻烦，把一整只猪进行腌制入味，其中的做法也是非常的繁琐，最后放到蒸锅上面蒸制，吃的时候切成一小块一小块的，搭配上一些调味料，也是很好吃的，就是这个很火爆的店面现在却关门歇业，就是因为这家店门前要修路，经常的遇到堵车，也是很不方便，所以最后只能够关门歇业，这样的原因让吃货感觉到比较的可惜。
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